C’est au Printemps 2016, que ma Maman m’a invitée à venir passer quelques jours chez elle pour que je puisse profiter de sa nouvelle maison de campagne dans le Lot. Quinze jours complets, couper des réseaux sociaux et du wifi… Quelle belle idée, surtout que j’étais en pleine organisation pour créer et écrire le plan d’affaires de Chaprgirl grâce au Programme Leslie Passerino. J’ai donc dit OUI avec grand plaisir.
Mais avant d’aller visiter la campagne lotoise, elle m’a proposé de choisir une destination environnante pour un week-end mère/fille. J’ai choisi Bordeaux car j’avais gardé de cette ville un excellent souvenir de mon passage express un an plus tôt pour un Road Show avec mon travail de l’époque. J’y avais même fait la rencontre d’Alexandra de Mademoiselle Modeuse.
Bordeaux est une ville idéale pour les personnes amoureuses de la gastronomie locale comme moi, du bon vin rouge comme ma Maman, et des musées comme nous deux. Nous avons passé donc passé un week-end très gourmand, que j’ai hâte de vous expliquer.
Ibis Style Bordeaux Mériadeck
Nous sommes parties de Cahors tôt le matin, pour arriver vers les 12h à Bordeaux. Maman nous avait réservé une chambre au Ibis Style Bordeaux Mériadeck. Situé idéalement juste à la limite du centre ville afin de pouvoir garer sa voiture sans se prendre la tête, tout en pouvant aller à pied ou en tram en quelques minutes au cœur de la ville, je vous recommande vivement cet hôtel. Surtout qu’au petit-déjeuner, sur simple demande, j’ai pu avoir des gourmandises sans gluten.
Ibis Style Bordeaux Mériadeck
Avenue du General Larminat
54 rue Joseph Abria
33000 Bordeaux
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Lunch chez Palo Alto Café-téria
Avant de partir, j’avais eu quelques conseils de mes copines du web Anne de Papilles et Pupilles et bien sûr Alexandra de Mademoiselle Modeuse. Pour le lunch du vendredi midi, j’ai choisi d’aller chez Palo Alto, situé non loin de la place principale de Bordeaux.
Le lieu en lui même est sympa mais le vrai plus, c’est la terrasse intérieure qui est absolument parfaite pour une pause lunch relaxante et santé. Car en effet, les plats de cette café-téria sont de saison et frais. Nous nous sommes aussi régalées avec la limonade maison.
Retrouvez l’article d’Alexandra, pour plus d’informations concernant ce lieu. C’est grâce à elle que j’avais noté sur ma liste ce lieu gourmand.
Palo Alto Café-téria
5 Quai de la Monnaie
33800 Bordeaux
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Souper au restaurant Le Chien de Pavlov – Jeune Bistro Bordelais
La soir, nous avions réservé au Chien de Pavlov. Un restaurant conseillé par Anne, via son article, mais aussi par de nombreux influenceurs bordelais pour les amoureux de cuisine novatrice et moderne.
La cuisine est visuellement accessible grâce à une grande vitre ce qui assure le spectacle culinaire qui se continue dans les assiettes qui arrivent devant vous. Des couleurs, des textures, des saveurs assez explosives en bouche pour un souper vraiment intéressant.
Je vous conseille aussi la carte des cocktails qui est vraiment sympa.
Restaurant Le Chien de Pavlov
45/47 rue de la Devise
33000 Bordeaux
05.56.48.26.71
Site internet . Facebook
La photo de couverture est mon dessert de ce repas.
Musée des Arts décoratifs et du design
Nous avons fait quelques visites culturelles dans Bordeaux le samedi. Mon coup de cœur a été pour le Musée des Arts décoratifs et du design. Situé dans l’Hôtel de Lalande, ce musée est une pure merveille autant pour sa collection d’objets que pour sa partie plus moderne.
En effet, durant notre visite, il y avait une exposition éphémère sur l’espace, la station spatiale et les aménagements que l’on pouvait faire afin de rendre le tout plus confortable. J’ai trouvé l’idée plus que géniale et les petits détails assez surprenants comme la bouteille de vin en forme d’anneau afin d’être plus facilement manipulable.
Pour les amoureux des arts décoratifs, vous pouvez donc y aller les yeux fermés. Y’a rien à dire la culture, ça détend et ça ouvre l’esprit pour ses propres projets.
Musée des Arts décoratifs et du design
39 rue Bouffard
33000 Bordeaux
Site internet
Une pause gourmande chez Sip Coffee Bar
Après la visite, il a commencé à faire bien gris sur Bordeaux. Nous avons juste eu le temps de nous réfugier chez SIP, un coffee bar vraiment très mignon et parfait pour une pause gourmande.
Comme nous avions bien mangé le matin au petit-déjeuner de l’hôtel, nous ne souhaitions pas prendre de lunch mais juste un dessert pour nous remplir l’estomac en attendant le souper. Le lieu est parfait pour ceux qui souhaitent se poser tout l’après-midi ou pour une réunion. C’est beau, bon et inspirant.
Et le bruit de la machine à café, et ses odeurs légèrement grillées… Moi qui n’aime pas le café, je trouve quand même qu’il y a de quoi être boostée juste avec ses notes brûlées.
Et bien sûr, ma maman a pris un carrot cake qui était apparemment un délice (avec gluten donc pas pour moi). En tant qu’amoureuse de cannelle et d’épices, elle a été servie.
SIP Coffee Bar
69 bis rue des Trois-Conils
33000 Bordeaux
Site internet
Souper au restaurant Belle Campagne – Restaurant locavore
Notre dernière étape bordelaise s’est faite dans un restaurant locavore. Belle Campagne offre à ses clients des plats qui sont tous imaginés et réalisés avec des ingrédients locaux et surtout de saison. Vraiment, je vous assure que cela ça fait du bien de ne pas voir de la tomate en plein hiver, pareil pour la courgette ou l’aubergine… Car oui, le sujet comme la saisonnalité des fruits et légumes, ça me touche beaucoup.
J’y suis sensible depuis quelques années maintenant, à cause de ma vie au Québec. En fait, il est vrai qu’au Québec, il n’y a pas vraiment de produits locaux (fruits et légumes) en hiver. Alors quand vous vous rendez compte que votre salade Boston a été cultivée dans l’eau, et bien je sais pas, j’ai eu comme le bruit d’une cloche dans la tête.
En France, il fait assez beau pour pouvoir y avoir des cultures tout au long de l’année. Vous avez compris que c’est réellement une chance, oui.
Cette adresse est une vraie belle découverte, et il est vrai que depuis, je vais privilégier les restaurants du genre (qui sont de plus en plus nombreux). Et qui sont au final, pas si onéreux que ça.
Belle Campagne
15 Rue des Bahutiers
33000 Bordeaux
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Escapade à Arcachon
Et avec Mamidou (à l’époque elle n’était que Maman, nous n’étions pas au courant que ma petite sœur était enceinte. Nous n’avions été mis au courant que quelques jours plus tard), on avait envie de voir la mer. Direction Arcachon, pour une petite échappée qui m’a beaucoup plu. Les maisons y sont absolument magnifiques, niveau architectural.
Après une belle marche bien frigorifique au bord de la plage, nous nous sommes réfugiées au Café de la Plage, sur les conseils d’Anne encore une fois.
Nous nous sommes régalées !! Des huîtres… des frites et une saucisse grillée. Oui oui, je me suis bien marrée en commandant ça mais je vous assure que le côté terre/ mer était un succès.
Café de la plage
1, Boulevard Veyrier Montagnères
33120 Arcachon
Ce petit week-end gourmand s’est fini ainsi ! Nous nous sommes régalées avec Maman et je la remercie beaucoup pour ce beau cadeau. Les moments précieux avec ses parents en solo sont assez rares quand on est adultes alors, c’est vrai qu’il faut vraiment les apprécier.
De plus ce voyage marque vraiment le début de ma vie d’entrepreneur, alors il est vraiment rempli de bons souvenirs.
